Luxe hapjes
Voorbeelden van soorten hapjes
- Canapé met truffel paté, carpaccio en rucola.
- Filo bakje met zalmtartaar, verse bieslook en mierikswortel- mayonaise.
- Gemarineerde tonijn met sesamcrème en avocado.
- Crostini met mozzarella, kleine tomaatjes en verse basilicum.
- Canapé met een truffel, ei, asperge salade en dun gesneden gedroogde serranoham.
- Gebakken gamba met limoendressing, op riso pastasalade en mediterrane groenten.
- Mini pizza met geitenkaas, Parmezaan en gegrilde paprika.
- Spiesje van ossenhaas, gemarineerd in Japanse soja en hoisin saus.
- Wrap met dun gesneden kalkoen, ajvar en rucola.