Wie ben ik
Mario Roberti (1967) is met de koksmuts op geboren. Als driejarige dreumes roerde hij al in zijn moeders keuken in de pan. Koken is voor hem een passie. Hij leerde het vak van diverse chef-koks van gerenomeerde restaurants en hotels.
In de loop der jaren heeft Mario Roberti als chefkok al menige keuken bestierd. Hiernaast heeft hij als keukenmanager vanaf de bouwput het succesvolle concept van het befaamde Snowworld in Zoetermeer op zijn naam staan.
Hij leerde het cateren op hoog niveau bij de Royal Catering Company met hun lokatie, het stadhuis aan de Javastraat te Den haag.Ook leidde hij jarenlang als chefkok de business lounge van voetbalclub ADO-Den Haag.
Met zijn rijke ervaring is Mario Roberti alweer ruim 5 jaar volop met Cucina excellent bezig. Als prive chef verricht hij zijn culinaire hoogstandjes graag bij U thuis,Uw bedrijf of op een door ons verzorgde locatie.
   
Voor meer informatie : info@cucina-excellent.nl
|
|
